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        青紅椒炒蒙古馬肉

        我們知道,馬肉具有很高的營養價值,馬肉中含有大量人體所需的脂肪、蛋白質、鐵、鎂、硒、磷、鈣和維生素等營養,對我們的人體具有非常好的作用。我公司銷售的

        我們知道,馬肉具有很高的營養價值,馬肉中含有大量人體所需的脂肪、蛋白質、鐵、鎂、硒、磷、鈣和維生素等營養,對我們的人體具有非常好的作用。我公司銷售的蒙古馬肉,在質感上比一般的馬肉要好很多。擁有了好的蒙古馬肉,那么怎么做才能使馬肉的味道更好呢?

        青紅椒炒馬肉是非常好學的一種做法。在具體做法上,首先要將將馬肉切成薄片,放少許耗油、醬油、鹽、白酒、生粉、花生油腌制十分鐘,同時青紅椒蒜桿切好備用。之后分別炒好青紅椒、蒜桿,調味起鍋備用。注意配料不要過籠哦,不然會大大影響到馬肉的口感。之后熱油,放入蒜米(喜歡辣的可以放點干辣椒)嗆出味,放入腌制好的馬肉,翻炒幾下馬肉變色后加入配菜,翻炒均勻出鍋即可。要是能有馬油取代花生油更加好,在炒的過程中注意控制火候,不要過火。

        我們的蒙古馬肉中含有十幾種氨基酸,具有養肝補血、補中益氣的作用,可促進血液循環、預防動脈硬化、增強人體免疫力。以上便我對馬肉做法的一點建議。我公司專注于蒙古牧場的經營和進口馬肉、蒙古馬肉、馬肉批發、及馬肉深加工服務。如果您有意購買我公司的產品,歡迎來電咨詢。

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