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哪些人不能吃馬肉、馬肉的注意事項

1、哪些人不能吃馬肉

孕婦、患有痢疾、疥瘡之人忌食。

2、馬肉的適用人群

適宜氣血不足,營養不良、腰酸腿軟之人食用;適宜老年人食用;適宜動脈硬化、冠心病和高血壓患者食用。

3、馬肉的食用禁忌

食用馬肉每人每次攝入量在100克左右為最佳。在食用馬肉時要注意不與豬肉、生姜、蒼耳同食,三者與馬肉均為相忌的食物。

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