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        馬的另一食用位置馬板腸!

        在我們的網站中給大家介紹了許多關于吃馬的信息,例如多食馬肉有益健康!、不一樣的美食——馬肉、馬寶之一馬骨粉!、今天山東航遠商貿有限公司繼續給大家介紹一下關于馬的另一食用位置馬板腸及其吃法:

                馬的另一食用位置馬板腸由于含有高膽固醇,所以建議中老年人不宜多吃尤其是患有心腦血管疾病、高血壓、高血脂、糖尿病的人少吃,但是馬板腸歸大腸經性味甘、微寒,有利于便血,血痢,痔瘡,脫肛等病的治療,所以建議青年朋友們可以多吃一些。

                那么怎么分辨馬板腸的好壞呢?

                在市場上有經驗的攤主給我們介紹新鮮的馬板腸是乳白色、略有硬度,有粘液且濕潤,沒有膿包和傷斑,沒有變質和異味,假如硬度降低,粘度較大,有腐敗味且呈現綠色說明這樣的馬板腸已經開始變質了,顧客朋友們千萬不要買。

                 馬板腸的吃飯有些多種今天我們給大家介紹一下尖椒馬板腸的做法:需要準備的原料有熟馬板腸、尖椒、辣椒、蔥姜蒜末、色拉油、鹽、蠔油、雞精、糖、料酒、水淀粉第一步、把買回的熟馬板腸焯水,切成均勻的粗條。第二部、鍋里放入油,放入蔥姜煸炒,放干辣椒同炒。第三部、放入馬板腸,烹入料酒、加少許的蠔油、鹽、一點糖、五香粉翻炒。第四部、最后放入尖椒和雞精,撒上蒜末、淋入少許的淀粉水出鍋。這樣一份顏色鮮美、味道絕佳的尖椒馬板腸就做好了。

        文章來源:馬肉、進口馬肉、蒙古馬肉、冷凍馬肉、鮮馬肉、馬肉批發、熟羊肉、驢肉批發

        網址:http://www.marou8.cn


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