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英國為何要賣牛肉而摻雜進口馬肉?

作者:Ava

作者:Ava
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首先要糾正題目中的主語,不是“英國”摻馬肉,而是Tesco、Asda Walmart、Findus等幾家企業的行為,具體原因如樓上幾位所言,主要是商業利益使然。在這里再補充一下這件事的影響吧。

民眾對這個丑聞的憤怒點不完全在"我們不吃馬肉"上,而是他們對于自己的知情權受到損害感到很反感,我和幾位當地人聊天時,他們提到如果Tesco明碼標價賣馬肉的話,未必沒有人買,但是這種掛著牛肉的標簽賣馬肉的行為是一種欺騙,是荒謬的。

事實上這個新聞出來以后,曾經的英國超市龍頭老大Sainsbury's差不多連大牙都要笑掉了,據我一位在Sainsbury's工作的朋友回憶,整整一周Sainsbury's大大小小的會議上,host都會以馬肉丑聞開頭,以馬肉丑聞結尾;相信在Waitrose、Morrisons等其他連鎖超市企業內部的情況也差不多。

值得一提的是,馬肉丑聞過去有一段時間了,現在Tesco居然掛出了”我們賣正宗新鮮牛肉,而且還有折扣“的電視廣告,第一次看到的時候覺得好好笑,但是細想想又覺得企業敢于直面丑聞并及時做出回應的行為還是值得鼓勵的。

總得來說英國企業的公信度還是比較高的,像這么大的丑聞如果放到國內那這個企業基本就翻不了身了,參見冠生園的例子;然而我前幾日去Tesco逛了一下,發現在經歷了一段時間的平息期后,客流量并未明顯減少,不禁感慨英國人民的忘性還真高。

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